On connaissait la poule aux œufs d’or, mais la poule aux œufs roses est tout aussi impressionnante.
Décidemment, les poules sont à la pointe de l’actualité en ce moment. Après le lancement d’un Bar à Poules à Paris par Betclic, voilà qu’on découvre qu’une poule pond des œufs roses en Cisjordanie. Quelle ne fut pas la surprise de cette famille traditionnelle lorsqu’elle a découvert l’extraordinaire couleur des œufs pondus par l’une de leurs gallinacés. Après de multiples lavages, il est apparu que la couleur persiste, et que les œufs conservent la même saveur et la même texture que des œufs normaux. De quoi intriguer fortement les spécialistes animaliers d’Israël, qui ont d’ores et déjà annoncés que ce phénomène, jusque-là inconnu, serait étudié en laboratoire. Un vétérinaire issu de la même ville de la famille a par ailleurs affirmé que cet étrange phénomène pourrait venir du « genre d'alimentation, d'une mutation ou d'un défaut hormonal ou peut-être d'un changement naturel ».
