EnjoyPhoenix : Elle se trompe sur la cuisson, les Twittos se lâchent !

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En matière de pâtisserie, mieux ne pas se tromper dans la recette. La chaîne EnjoyCooking a commis une bévue qui fait rire les Twittos !

"Ce n'est pas du tout mon métier, c'est quelque chose que j'aime faire à mes heures perdues." Jamais déclaration sur YouTube n'aura été plus sincère. Quand EnjoyPhoenix a lancé sa nouvelle chaîne cuisine EnjoyCooking fin août 2015, elle ne s'attendait sans doute pas à faire un bad buzz. Le pari était ambitieux. La youtubeuse beauté proposait à ses abonnés une délicieuse recette de brownie fondant au chocolat. Décor léché (sans vilain jeu de mot), robot ménager dernier cri et maquillage impeccable, le tutoriel se déroule comme dans un rêve... Jusqu'à l'annonce des consignes de cuisson. "Maintenant qu'on a notre brownie [...] on va venir l'enfourner dans notre four à environ 250° pendant 40 minutes" déclare EnjoyPhoenix, tout sourire. Sauf qu'elle vient de confondre les degrés Celsius et les degrés Fahrenheit. Quand vous laissez un gâteau aussi longtemps à 121° Celsius, vous récupérez du charbon. Les abonnés de la chaîne s'en sont vite rendu compte. Ils se sont lâchés avec humour sur Twitter.

Certains bons joueurs ont même proposé de nouvelles recettes. Par contre, pensez à vous munir d'un extincteur. On ne sait jamais, un feu d'appartement est vite arrivé.

Mais notre préféré reste la réponse du site AlloResto.

D'accord, l'erreur est humaine. La prochaine fois que vous regardez un tutoriel de cuisine, pensez juste à vérifier la cohérence du temps de cuisson. Une recette de salade ou de verrine, ou encore le Tiramisu de Christophe Michalak, c'est quand même un peu moins risqué. Avez-vous déjà raté la cuisson d'un dessert ?

Source : Twitter