WTF : Le fromage serait aussi addictif qu'une drogue !

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C'est l'info What The Fuck du jour, selon une étude, le fromage serait addictif à l'image des drogues que l'on connaît déjà. meltyBuzz vous en dit plus...

Une étude publiée par l’Université de Michigan révèle que le camembert ou autre fromage peut entraîner une addiction comparable à celle qui peut survenir avec le tabac, l’alcool ou à autres drogues. Relayée dans les colonnes de la U.S. National Library of Medicine, cette étude a analysé les comportements alimentaires de 500 étudiants. La pizza est le plat qui rend le plus addictif à cause d’un de ses aliments dont le fromage. Ce sont des mécanismes chimiques et biologiques qui remontent à la nuit des temps qui provoque cette addiction. Cela est lié à des comportements qui se sont progressivement inscrits dans nos gènes afin de survivre, certains aliments nous protégeant plus que d'autres. L'addiction au fromage est expliquée par l’Université de Michigan par le fait qu’il contienne une protéine, la caséine, très présente dans tous les produits laitiers. Pendant la digestion, la caséine diffuse des opiacés ou casomorphines. Ces ingrédients font réagir les récepteurs de la dopamine. Voilà qui explique donc pourquoi la période des raclettes et autres tartiflettes devrait ravir certains addicts. Concernant la drogue, avez vous déjà vu ces pubs WTF qui vous en vendent ? Es-tu addict au fromage ?

WTF : Le fromage serait aussi addictif qu'une drogue !